BARISTA

📍 Location: Tangerang, Indonesia

Kualifikasi:

• Berpengalaman di bidang terkait minimal 1 tahun
• Pendidikan min. SMA/Setara
• Memiliki pengetahuan tentang kopi, jenis kopi, dan metode penyajian kopi
• Memiliki keterampilan dalam membuat minuman kopi, termasuk teknik penggilingan, penggunaan mesin, dan ekstraksi
• Memiliki pengetahuan tentang minuman teh akan menjadi nilai tambah
• Pengalaman kerja yang terbukti di bidang F&B atau Hotel akan menjadi nilai tambah
• Memahami prinsip kebersihan dan sanitasi makanan
• Bekerja jujur, bertanggung jawab, inisiatif, cekatan, dan dapat bekerja dalam tim

Tugas & Tanggung Jawab:

• Memahami menu kopi dan minuman lainnya yang ditawarkan
• Membuat formulasi minuman kopi
• Melakukan eksperimen untuk menciptakan menu baru
• Mempersiapkan minuman kopi dan non-kopi sesuai dengan pesanan pelanggan
• Mengoperasikan dan menjaga kebersihan mesin kopi
• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan
• Mengelola stok bahan baku dan melakukan inventarisasi secara rutin
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan menjawab pertanyaan tentang menu